Обязанности:
• Приготовление блюд по технологическим картам.
• Подготовка кухни к мероприятиям банкетного формата
• Контроль качества и хранения продуктов.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Соблюдение санитарных норм
Требования:
• Опыт работы поваром от 3 лет
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.
• Умение работать по технологическим картам.
• Ответственность, аккуратность и чистоплотность.
• Умение работать в команде и соблюдать тайминг (пунктуальность к времени)
Условия:
• График работы — 2 дня в неделю. Возможно увеличение до 3х, 4х раз
• Работа в центре Москвы.
• Работа в уникальном проекте, объединяющем кино и гастрономию.
• Банкетный формат мероприятния
Похожие вакансии
опыт управления процессами на кухне. — умение работать по техкартам. — наличие мед.книжки/ готовность оформить. — преимуществом будет наличие профильного образования. —
