На фабрику-кухню ООО "КОРС" требуется технолог. Мы производим готовую продукцию для магазинов "Вкус Вилл", "Азбука вкуса", круизной компании "Водоходъ" и др.
Обязанности:
- разработка и внедрение новых блюд: мясные полуфабрикаты, салатная группа, готовая еда
- составление/коррекция технико-технологических карт (ТТК)
- калькуляция блюд
- контроль приготовления блюд согласно утвержденным ТТК
- проработка сырья, составление актов контрольных проработок
- контроль санитарного состояния производственных цехов
- участие в проведении инвентаризаций, анализ результатов
- опыт от 2-х лет
- знание технологии производства и процессов на предприятии общественного питания
- профильное образование
- знание программы 1С
- официальное трудоустройство
- график работы 5/2
Похожие вакансии
3+ года опыта работы в SEO/ASO в роли специалиста или менеджера. Опыт работы с многостраничными сайтами.
Опыт работы в продажах мебели на заказ или в сфере дизайна интерьеров. Если опыта нет - научим. Навыки общения с клиентами...
Понимание конструктива мебели и знание фурнитуры. - Обязательный опыт работы на мебельном производстве или в мебельной компании не менее 3-х...
Опыт работы по аргонно-дуговой сварке с поддувом (нержавеющая труба с толщиной стенки от 1,5 мм). Умение варить металлоконструкции.
Расклад сублимации на лекала спортивной формы (техническое знание, опыт расклада лекал в Corel Deraw). Опыт работы на принтерах TRUJET иkb...