Обязанности: Простыми словами, наш сменный технолог – это специалист, который делает так, чтобы наша готовая еда (сэндвичи вкусные) производилась правильно, эффективно и с хорошим качеством. Он участвует в налаживании производственных процессов, подбирает оборудование и сырье, следит за соблюдением стандартов качества и обучает сотрудников. Технолог работает в пищевой промышленности и его главная задача — добиться стабильного выпуска качественной продукции при минимальных затратах
Отвечать за внедрение, контроль и оптимизацию технологических процессов производства, чтобы обеспечить выпуск качественной продукции и эффективность предприятия.
Создавать технологические карты, внедрять новые методы, решение технических проблем и анализ производственных этапов, чтобы сделать производство более экономичным и безопасным.
Обеспечивать соблюдение технологической дисциплины и взаимодействие с другими подразделениями для решения производственных задач, направленных на повышение эффективности и качества.
Профессиональные навыки:
- Знание основ технологии производства.
- Умение работать с технологической документацией.
- Аналитические способности для оценки и оптимизации процессов.
- Умение работать с людьми.
Условия:
- В соответствии с законодательством РФ
- Ночные смены. График 5/2. 7500 руб/смена
- Корпоративный транспорт по району Бирюлево Западное
Похожие вакансии
Опыт работы на пищевом производстве от 2 лет. Навыки управления коллективом, умение работать в режиме многозадачности. Ответственность, внимательность, организованность.
Ответственность, коммуникабельность, умение быстро и качественно выполнять поставленные задачи. Готовность работать на результат и выполнять норму производительности в смену.
Опыт работы в мясо/ птицепереработке от 2-х лет. Профильное высшее образование. Опыт разработки новых продуктов будет преимуществом, но не...
Высшее или среднее специальное образование (пищевое производство, технология продукции общественного питания - желательно). Стаж работы на позиции бригадира/старшего смены желателен.
Знание стандартов в области производства пищевой продукции. Коммуникабельность, обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, лидерские качества, умение достигать поставленные...
