Обязанности:
- Грамотная русская речь
- Организовывать и руководить работой персонала в течение дня
- Разрешения стрессовых ситуаций в течение смены
- Вести графики работы персонала зала
- Контролировать встречу гостей, подачу блюд, чек-бэк
- Соблюдение кассовой дисциплины и контроль
- Следить за поддержанием чистоты и порядка, контролировать правильность сервировки столов и стандартов обслуживания
- Обучение персонала зала, наставничество, контроль
- Знание стандартов сервиса и меню ресторана
Требования:
- высшее образование
- опыт работы менеджером от 2-3 лет ( понимание функционала)
- отличное знание R-кипер
- наличие медицинской книжки
- командная работа
- выполнения задач согласно должностной инструкции
Условия:
- график работы 2/2, 3 /2 ( 12 часов, без задержек, с 9:00 -21:00 и с 10:00 - 22:00)
- выход 6000 (выплата зп 2 раза в месяц) плюс чаевые ежедневно 10% от официантов
- Питание по меню ресторана 2000 день + бесплатное стафф питание 3 раза в день, кофе по спец цене
- оформление по ТК
Похожие вакансии
Опыт продаж/взаимодействия с клиентами в любой сфере приветствуется. Рассмотрим кандидатов без опыта работы с желанием развиваться в продажах.
Военный билет / Приписное свидетельство (для военнообязанных). Справка СТДР.
Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Твою яркую индивидуальность. Проактивность и стремление узнавать новое. Умение найти индивидуальный подход к...
Опыт работы поваром в концептуальных ресторанах от 1–3 лет. Уверенное владение технологическими картами. Действующая медицинская книжка. Стрессоустойчивость, ответственность, чисоплотность.
Желание учиться и работать в команде. Ответственное отношение к работе. Внимательность к окружающим. Готовность работать с гостями. Аккуратность и стремление...