Вдохновляй вкусами: стань шеф-поваром в современном русском бистро в самом сердце Москвы!
Ты любишь русскую кухню и хочешь создавать блюда, которые удивляют и радуют гостей? Присоединяйся к нашей команде в бистро у метро Москва-Сити — здесь ценят креатив, профессионализм и любовь к гастрономии!
Что ты будешь готовить:
- Современные и классические блюда русской кухни: от борща и пельменей до авторских закусок и десертов
- Домашнюю выпечку, пироги, блины, каши, салаты и горячие блюда
- Сезонные предложения и тематические сеты
Условия и доход:
- Официальная заработная плата: достойный уровень, обсуждается индивидуально по итогам собеседования
- Выплаты 2 раза в месяц
- График работы: 5/2, без ночных смен
- Полная занятость, оформление по ТК РФ
Бонусы и приятные плюшки:
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративная форма
- Скидки на продукцию бистро
- Дружная команда и поддержка руководства
Твои задачи:
- Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
- Организация и контроль работы кухни, распределение задач между поварами
- Контроль качества и подачи блюд
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Ведение учета продуктов, заказ и приемка поставок
- Обучение и наставничество младших сотрудников
- Взаимодействие с управляющим и сервисной командой
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах
- Отличное знание русской кухни и современных гастрономических трендов
- Навыки управления командой, умение вдохновлять и обучать
- Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
- Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности
- Креативность, любовь к экспериментам и желание развиваться
О компании Мы — современное русское бистро в деловом центре Москвы. Наша миссия — показать, что русская кухня может быть стильной, вкусной и актуальной. Мы ценим профессионализм, открыты к новым идеям и всегда поддерживаем своих сотрудников. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая меняет гастрономическую культуру города!
Похожие вакансии
Наличие портфолио. Опыт работы от 3х лет в аналогичной должности. Высшее профильное образование. Владение программами пакета Adobe: Photoshop, Illustrator...
Образование «Фармацевт» или «Провизор». Действующее свидетельство об аккредитации и действующая медицинская книжка. Опыт работы с кассой и отличное знание ассортимента...
Имеет успешный опыт запуска и масштабирования сложных высоконагруженных B2B или B2B2C продуктов.
Опыт работы c контентом от 1 года. Насмотренность, любовь к моде, глубокое чувство эстетики. Живой язык, тонкость формулировок, умение говорить...
Требуемые навыки, опыт и квалификация: Высшее техническое образование (строительство, экономика). Знания нормативных документов в области ценообразования. Понимание порядка производства СМР...