- Организовывать открытие и закрытие смены.
- Планировать работу сотрудников и распределять задачи.
- Ставить цели команде и контролировать их выполнение в течение смены.
- Обучать новых сотрудников и проводить оценку их навыков.
- Контролировать наличие продукции в соответствии с уровнем продаж.
- Поддерживать высокий уровень сервиса и работать с обратной связью гостей.
- Решать возникающие вопросы и конфликтные ситуации.
- Оформлять заказы поставщикам.
- Контролировать исправность оборудования и оформлять заявки на ремонт.
- Управлять производительностью персонала и эффективно использовать фонд оплаты труда.
- Контролировать списания и минимизировать потери.
- Выполнять ключевые показатели ресторана.
- Опыт работы от 3 месяцев на одной из должностей:
- менеджер смены;
- товаровед;
- администратор;
- старший администратор.
-
- Понимание процессов работы ресторана быстрого обслуживания.
- Навыки управления персоналом.
- Клиентоориентированность.
- Ответственность, организованность и умение работать в режиме многозадачности.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Оклад 73 500 ₽ на руки.
- Ежемесячный бонус 20 000 ₽ по KPI.
- Совокупный доход 93 500 ₽.
- Место работы подбирается максимально близко к вашему месту проживания.
- Оплачиваемое обучение (2 месяца) с опытными наставниками.
- Бесплатное корпоративное питание.
- Бесплатную униформу.
- Оплату оформления и продления медицинской книжки.
- Возможность карьерного роста до заместителя директора, директора ресторана и выше.
- Стабильная работа в одной из крупнейших сетей ресторанов быстрого обслуживания.
- Понятная система обучения и развития.
- Возможность быстро построить карьеру в сфере ресторанного бизнеса.
- Дружная команда и поддержка наставников.
- Официальная заработная плата без задержек.
Похожие вакансии
Имеете успешный опыт B2B-продаж. Работали с площадками кросс-докинга, e-commerce или маркетплейсами. Умеете самостоятельно искать клиентов...
Опыт создания или ведения артефактов: PRD, product brief, decision log, change log, чек-листы, статусы, таблицы, production-ready pack.
Опыт работы в продуктовых и/или операционных ролях. Опыт ведения сложных проектов с высокой неопределенностью. Высокие навыки работы с аналитикой...
Лично отсматривать образцы, тестировать продукты, замечать детали и принимать решения не только по таблицам, но и по реальному пользовательскому опыту.
Подтвержденный опыт продвижения продуктов с ответственностью за коммерческий результат. Умение планировать бюджеты и прогнозировать продажи. Знание современных маркетинговых инструментов и...