-
контроль за работой по соответствию качества организации питания в учреждении требованиям, санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам, Положению об организации питания;
- контроль за качеством приготовленной и готовой пищи диетического питания для проживающих учреждения;
- работу за соблюдением 28-дневного меню и за соответствием порций количеству проживающих учреждения;
- контроль за своевременной подачей организатору питания заявок на поставку рационов питания, на основе анализа количества проживающих; своевременную корректировку заявок на питание.
- среднее профессиональное в сфере пищевой промышленности, общественного питания, здравоохранения или высшее профессиональное образование по направлениям деятельности в сфере пищевой промышленности, общественного питания, здравоохранения
- Гражданин РФ
- Официальное трудоустройство
- Соц. пакет
Похожие вакансии
Опыт работы в сфере продаж. Интерес к миру моды и современным трендам. Умение находить общий язык с разными людьми.
Опыт или знания в ювелирной сфере, типы вставок, замки, плетения цепей, умение читать бирку - как преимущество. Опыт работы в ГИИС...
Опыт работы в отеле желателен. Высшее образование, неполное высшее, средне-специальное образование. Уверенное пользование ПК и орг. техники.
Опыт работы не обязателен. Готовность к физической нагрузке, внимательность и ответственность.
Опыт работы с покрасочными камерами будет преимуществом. Исполнительность, дисциплинированность, пунктуальность.