Управляющий ресторана "М2 Органик Клуб"

Работодатель:
Зарплата:
150 000 - 240 000 руб.
Опыт работы:
Более 6 лет
Место работы:
Москва, Большой Трёхгорный переулок

«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов премиум класса, работающих уже более 5 лет.

Один из главных принципов философии ресторанов «М2 Органик Клуб»- использование этично выращенных продуктов. Нам невероятно повезло иметь собственную органическую Ферму в Подмосковье и каждый день пользоваться уникальной возможностью – готовить из самых свежих, экологически чистых, сезонных продуктов, угощать гостей и следовать любимой концепции «от фермы к столу».

В РЕСТОРАНЕ "М2 ОРГАНИК КЛУБ" ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ УПРАВЛЯЮЩЕГО

Сеть ресторанов «М2 Органик Клуб» стала победителем престижной премии RE.AWARDS 2025 в номинации «Лучший ресторан здорового питания». Мы ищем амбициозного, опытного директора, который разделит наши ценности и дополнит команду!

Мы предлагаем:

  • Полностью белую заработную плату без задержек: оклад 150 000 руб + KPI (зависит от выполнения плана)
  • График 5/2
  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Оплачиваемые отпуска и больничные
  • Бонусы за стаж в компании
  • Скидки на экологически чистую продукцию, выращенную и изготовленную на фермах и производствах компании
  • Скидки на медицинское обслуживание в клиниках компании, в том числе возможность оформления льготного полиса ДМС

Чем предстоит заниматься:

  • Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана
  • Бюджетный контроль, план-факторный анализ, контроль показателей эффективности ресторана
  • Качественный подбор, обучение и управление персоналом
  • Контроль соблюдения стандартов, установленных компанией (сервис, качество блюд и напитков)
  • Взаимодействие с государственными органами, опыт подготовки и успешное прохождение всех плановых проверок Роспотребнадзора, МЧС, налоговой инспекции
  • Ведение отчётности и документооборота

Нам важно:

  • Опыт работы директором в успешных проектах Москвы от 3-х лет
  • Профессиональные знания стандартов сервиса
  • Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков
  • Любовь к людям и своей профессии
  • Креативный подход и внимание к самым малым деталям

СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!

Похожие вакансии

Руководитель проекта (Структура Технического заказчика)
Группа Аквилон

Высшее техническое образование в области строительства. Знание использования Градостроительного кодекса РФ, СП, СНиП, ТР. Общий опыт в строительстве — не менее...

Начальник отдела геоинформационных систем (ГИС)
Центр морских исследований МГУ имени М.В. Ломоносова

Опыт работы в сфере ГИС: от 3 лет. Управленческий опыт: от 1 года, в том числе организация работы команд ГИС...

Управляющий кафе при спортивно-развлекательном центре
Ду Э Флип Арена

Опыт работы в отрасли общественного питания (администратор, менеджер) от 3-6 лет. График работы смещённая пятидневка 5/2 будние дни: будни...

100 000 - 150 000 руб.
Заместитель руководителя по бухгалтерскому и налоговому учету
Помощь интернет магазинам

Опыт работы: от 3–5 лет на позиции заместителя главного бухгалтера или ведущего бухгалтера в компаниях на ОСНО (желательно в...

160 000 - 200 000 руб.
Руководитель отдела продаж (FMCG)
4СКИН

Опыт работы от 5-х лет, в том числе на руководящих должностях. Уверенный пользователь ПК, пакета Microsoft Office, знание 1...

200 000 - 500 000 руб.