В ресторан Вилла Паста требуется заместитель управляющего.
Обязанности:
Комплексное управление:
- •Организация и контроль работы
- • Наставничество и обучение персонала.
- • Работа с гостями ресторана.
- • Решение конфликтных, спорных ситуаций.
- •Приём и сопровождение банкетных мероприятий.
- •Создание атмосферы уюта и гостеприимства.
- •Ведение журналов и отчётности.
- • Учет и заказ хозтоваров, посуды.
- • Составление и учет графиков персонала.
- • Набор и адаптация сотрудников.
- •Умение работать в режиме многозадачности.
Что важно для нас:
- •Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
- •Знание стандартов сервиса и основ ресторанного дела
- •Навыки управления командой и разрешения конфликтов
- •Умение работать с документацией и кассовой дисциплиной
- • Знание R-Kiper
- •Инициативность, ответственность и любовь к гостям
Условия работы:
- График 5/2, выходные вт, ср.
- Оклад 150 000 + kpi + %
- Оформление по ТК РФ.
- Ресторан Вилла Паста на ул. Большая Дмитровка.
Похожие вакансии
Высшее образование в области экономики, финансов или смежных дисциплин. Внимательность к деталям, аккуратность в работе с данными. Стрессоустойчивость, умение работать...
Высшее образование. Отличное знание продуктов MS Office. Знание основ делопроизводства. Готовность к ненормированному рабочему дню.
Высшее экономическое и/или финансовое образование в государственном университете. Опыт работы в должности Финансового директора от 10 лет.
Высшее (бухгалтерский учет, экономика, финансы, аудит или техническое направление). От 2 лет в сфере учета, логистики, аудита или инвентаризации, включая...
Работа без опыта – всему научим.