В сеть грузинских кафе "Батони" требуется старший менеджер
Условия:
- 7000 выход + банкетные
- график работы 5/2
- время работы с 11:00 до 00:00
- оформление по ТК.РФ или ГПХ
- питание по меню
Мы - домашние рестораны в центре Москвы. Гости и Команда - две основы нашего бизнеса. Создавая дружелюбную атмосферу, уважение друг к другу мы неизменно пропитываем этим наши заведения. И гость, находясь в комфорте, возвращается к нам снова и
снова
Обязанности:
- организация, поддержание и управление работой ресторана;
- контроль соблюдения стандартов обслуживания;
- управление персоналом;
- взаимодействие/контроль зал-кухня - зал;
- управление финансовыми показателями и ведение отчётности;
- документооборот;
- решение организационных вопросов.
Требования:
- опыт работы в аналогичной должности от года;
- знание сервиса и стандартов;
- организация рабочих процессов;
- уверенный пользователь ПК (MS office, кассовые терминалы, r-keeper);
- умение работать в режиме многозадачности;
- стрессоустойчивость;
- презентабельный внешний вид.
Возможность карьерного роста в внутри компании.
Похожие вакансии
Опрятность и ухоженность. Желание поддерживать дресс-код. Внимательность к деталям, эмпатия, дружелюбность. Знание основ сервиса, умение поддержать ненавязчивую беседу.
Опыт работы в закупках от 2 -ух лет и более, желательно с руководящими функциями в сфере( сетевое оборудование, серверное оборудование).
Уверенное знание китайского языка письменно и устно - это важно чтобы не упустить важные детали. Уверенные навыки работы в эксель.
Опыт работы поваром в ресторанах Москвы от 2 лет. Знание технологий приготовления блюд европейской кухни. Умение работать по технологическим картам.