Manul - новый гастрономический проект премиум сегмента, который откроет свои двери по адресу Охотный ряд 2. Наполненный культурой и этническими особенностями народов Сибири, проект, который позволит желающему соприкоснуться с обычаями и свободой настоящей Сибири, ощутить на себе ее характер.
Ваши обязанности:
-
Приготовление блюд и заготовок цеха с соблюдением технологических норм закладки
-
Контроль товара и сырья необходимого для полноценного функционирования цеха
-
Соблюдение санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности
-
Оценка презентационных качеств продуктов и заготовок в цеху перед подачей, бракераж готовой продукции и заготовок
-
Бережное использование кухонной техники и оборудования
-
Опыт работы в ресторанах Москвы от 2х лет
-
Знание современных процессов приготовления блюд
-
Знание работы ресторана с большой посадкой
-
Умение работать по тех картам
-
Умение работать в команде
-
Опыт работы на открытой кухне будет вашим преимуществом
-
Только официальное оформление и полностью белая зарплата
-
График работы 5\2 по 10-12 часов
-
Ставка: 500руб в час со старта
*сумма указана на руки после вычета налогов
-
Комфортное рабочее место с современным новым кухонным оборудованием
-
Интересные задачи, лояльное руководство
-
Возможности личностного и профессионального роста в компании
Похожие вакансии
Ответственность, дисциплина. Исполнительность, честность, порядочность. Опыт работы в премиум сегменте будет твоим преимуществом.
Опыт аналогичной работы от 3 лет. - Умение работать в команде. - Наличие медицинской книжки. - Грамотная речь.
Имеете опыт работы поваром-универсалом. Уверенно работаете по технологическим картам. Знаете санитарные нормы и правила хранения продукции. Умеете работать в...
желание работать, ответственность, честность, опрятность. - опыт работы в общепите или торговле от 1 года. - свободное общение на русском языке.
Опыт работы в РФ от года (в кафе или ресторане). ️ Опрятный внешний вид и аккуратность в работе. ️ Знание базовых технологических...