Обязанности:
Организация производственных процессов;
Руководство персоналом кухни;
Заказ и контроль качества сырья;
Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
Проведение инвентаризаций‚ контроль остатков;
Ведение отчётной документации.
Требования:
Активная жизненная позиция, мы динамично развивающийся проект. Мы ждем от тебя драйва, новых идей и креативности.
Целеустремленность. Ты ставишь цели и достигаешь их.
Непрерывный контроль экономической себестоимости, ценообразования, оптимизация закупочной деятельности.
Ты идешь в ногу со временем, знание тенденций и трендов.
Ты знаешь все производственные процессы и умеешь налаживать их работу.
Условия:
График работы 5/2 по 10 часов
Оклад 180.000
Выплаты 2 раза в месяц.
Ресторан Люмо
Метро Раменки
Похожие вакансии
Опыт в организации мероприятий, разработке образовательных/досуговых программ для детей 3-14 лет. Креативность в сочетании с прагматичным подходом-важно...
Опыт работы официантом от 1 года. Умение и желание общаться с людьми, клиентоориентированность. Ответственность, обучаемость, аккуратность, внимательность. Мед.
Среднее профессиональное медицинское образование по специальности "Сестринское дело". Знание и умение применять принципы асептики и антисептики. Высокая ответственность, внимательность к...
Или инвестиционного ПО: терминалы MOEX, SmartFx, QUIK и Систематика Radius. Имеете опыт работы с системой Directum (RX или классической версией...
опыт работы в комплектной трансформаторной подстанции. Чтение электрических схем. Опыт ремонта электроприборов и электротехники. Знание техники безопасности при выполнении работ.