Обязанности:
—Приготовление блюд по утвержденному меню (горячий цех)
—Соблюдение стандартов качества и сервировки
—Контроль сроков хранения продуктов и полуфабрикатов
—Поддержание чистоты на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами
—Участие в инвентаризациях, контроль остатков продукции
Требования:
—Опыт работы поваром от 1 года
—Знание технологических процессов приготовления различных блюд
—Умение работать с технологическими картами
—Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
—Наличие медицинской книжки (или готовность оформить)
Условия:
—Стабильная заработная плата
—Бесплатное питание
—Возможности для профессионального роста и развития
Похожие вакансии
Владение Excel на уровне продвинутого пользователя, владение 1С ERP. Аналитический склад ума, умение работать в условиях быстрых изменений.
Знание европейской кухни. Пунктуальность. Наличие медицинской книжки.
Глубокое понимание, знание технологий и искренняя любовь к славянской, русской и белорусской кухне. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом...
Требования: наличие медицинской книжки. Опыт работы будет вашим преимуществом. Ответственность, аккуратность, работа в команде.
