В ресторан "Тэму" требуются кондитер
Обязанности:
-
Приготовление десертов, выпечки, тортов и других кондитерских изделий в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана.
-
Контроль качества продуктов и заготовок перед приготовлением.
-
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая оборудование и прилегающие зоны.
-
Соблюдение санитарных и гигиенических норм на кухне.
-
Соблюдение стандартов хранения и ротации продуктов.
-
Участие в разработке новых блюд и сезонных меню (при необходимости).
-
Взаимодействие с другими поварами и кухонным персоналом для обеспечения бесперебойной работы кухни.
- Опыт работ от 2-х лет
- Умение работать с разными видами теста, кремами
- м. Арбатская (5 минут от метро)
- Оформление по ТК
- График работ 5/2 с 11.00 до 23.00
- Смена 5500 руб+чай
- Питание, форма, мед.книжка
Похожие вакансии
Опыт аналогичной работы от 3 лет. - Умение работать по ТТК (картам), соблюдение качества приготовления блюд. - Умение работать в команде. -
Огромное желание делать потрясающие торты и радовать ими заказчиков. Чтобы работать в нашей команде очень важно обладать такими качествами, как...
Опыт работы кондитером от 1 года в ресторане или кафе. Знание технологий приготовления европейских десертов и выпечки. Аккуратность, творческий подход...
Ответственного, внимательного специалиста. Образование от средне-специального, профильного. Умение работать по технологическим картам. Желателен опыт работы на производстве, как преимущество.