Повар заготовочного цеха (заготовщик) в ресторан мясной концепции "Steak it Easy"

Ресторан мясной концепции "Steak it Easy" (проект ресторанного холдинга VASILCHUK Restaurant Group и компании SIMPLE).

SIE- это просто и со вкусом.

Это решение сложных задач, как по щелчку пальцев.

Мы-это история про стейки, бургеры и вино.

Бренд-шеф проекта – австралиец Сэбби Кэньон. За плечами Сэбби
целый ряд успешных проектов в Москве («Lesartists», «Воронеж», «354 Exclusive Height», «Sebb’s Raw & Fire»). Его любовь к мясу — это
семейное, отец Сэбби — мясник. Кэньон уже три год в Москве, до этого он возглав-
лял кухню парижского бистро Frenchie To Go.А сейчас динамично развивающийся проект SIE.

Мы все знаем о мясе и научим тебя!

Мы с радостью примет в свой коллектив активных, ярких и целеустремленных сотрудников на должность повар заготовочного цеха.

Если Вы амбициозны, трудолюбивы и энергичны. Любите готовить и хотите стать частью динамично развивающейся концепции, расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу!

Если вам нравится делиться хорошим настроением, готовить вкусные блюда для гостей и получать их улыбки и благодарности в ответ, присоединяйтесь к нашей команде!

Интересно? Тогда скорее откликайся!

Мы ждём от тебя:

- Опыт работы от 6 месяцев;

-Грамотная устная речь;

- Умение работать по технологическим картам

- Наличие медицинской книжки

- Знание блюд европейской кухни

-Опыт работы с мясом как конкурентное преимущество

-Ответственность

- Умение работать в команде, ведь у нас работают лучшие из лучших

-Желание расти и развиваться, а мы тебе в этом поможем

Обязанности:

-Приготовление заготовок холодного/горячего цеха;

-Работа с премиальным продуктом;

-Соблюдение санитарно-гигиенических норм;

-Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;

-Контролировать качество продуктов;

-Соблюдение стандартов, сроков хранения и принципов работы с продуктов;

-Знание и умение разделки и обработки альтернативных отрубов на стейки;

Что мы можем тебе дать:

Оформление в соответствии с ТК РФ;

Стабильная заработная плата 2 раза в месяц без задержек;

Широкие возможности профессионального роста.

У нас это реально!

Возможность работы на одной кухне с известными российскими и мировыми шефами;

Бренд шеф концепции Сэбби Кеньон;

Работа с продуктом и оборудованием высшего качества;

Дружный коллектив. Мы не только вместе работаем, мы вместе и отдыхаем;

График -5/2; 6/1

График всегда можно обсудить со своим Шеф поваром)

Бесплатное вкусное 3-х разовое питание;

Работа в шаговой доступности от метро.