Старший Су-шеф

Работодатель:
Зарплата:
150 000 - 150 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, Болотная набережная, 15

Обязанности:

  • Организация ежедневной работы персонала кухни
  • Работа на раздаче, контроль выдаваемой продукции
  • Постоянный контроль технологии приготовления заготовок/блюд, соблюдения норм закладки сырья и технологических карт
  • Списание продуктов, проведение инвентаризации
  • Составление заявок на товары и сырье
  • Обучение и адаптация сотрудников кухни
  • Ведение необходимой документации
Требования:
  • Высокий уровень ответственности и коммуникабельности
  • Вежливость, общительность и нацеленность на результат
  • Знание СанПин, сроков хранения продуктов, правила ротации
  • Уверенный пользователь ПК
  • Уверенное владение нормативной и технологической документацией

Условия:

  • Официальная зарплата, выплачивается два раза в месяц без задержек
  • Уровень заработной платы обсуждается индивидуально с каждым кандидатом
  • Оформление согласно ТК РФ с первого рабочего дня

Похожие вакансии

Ведущий инженер - системный администратор Linux
Россети Цифра

Релевантный опыт работы в сфере ИТ от 3 лет. Хорошее знание в работе пользовательских операционных систем, серверных операционных систем и...

Middle/Senior разработчик С++ (CAD, 2D/3D)
Топ Системы

Высшее техническое образование, хорошая математическая подготовка. Опыт разработки сложных систем от 3 лет. Отличное знание C++, опыт применения STL.

UX/UI-дизайнер (Middle+ / Senior)
Цифровые Пространственные Технологии

Применять знания UX-исследований без длительного ресерча (работа «на опыте и насмотренности»). Сильный UX и системное мышление. Опыт проектирования сложных...

130 000 - 150 000 руб.
Директор/Главный инженер россыпных месторождений золота
APi Executive Consulting

Высшее профильное образование: «Открытые горные работы» (ОГР) или «Маркшейдерское дело». Опыт работы в сфере добычи россыпного золота — не менее 5...