- Осуществление контроля за работой столовой и соблюдением санитарно-гигиенического режима;
- Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности;
- Отслеживание качества продукции;
- Составление меню-раскладок в соответствии с картотекой блюд;
- Осуществление периодического подсчета химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов;
Действующая аккредитация по специальности «Диетология», опыт работы – от 1 года, уверенный пользователь ПК.
Условия:
Работа в столовой лечебного корпуса
График работы – пятидневная рабочая неделя, время работы с 8-00 до 14-30.
Отпуск 42 дня
Похожие вакансии
Образование от среднего общего ( 11 классов). Ответственность, готовность к работе в режиме многозадачности.
Опыт работы от 1 года.
Опыт работы от 2-х лет. Медицинское образование ОБЯЗАТЕЛЬНО. Знание различных техник массажа (доп.сертификаты об образовании будут плюсом).
1. Образование и опыт: - Высшее образование (техническое – обязательно: приборостроение, электроника, биомедицинская инженерия, механика). - Опыт работы сервисным инженером по ремонту ГИБКОЙ...
Знание техники выполнения различных манипуляций. Профильное образование и действующая аккредитация по специальности: "Сестринское дело". Грамотная речь, хорошие коммуникативные навыки.