-Оперативное управление сменой: организация производства в смене, координация работы, контроль выполнения производственного задания, контроль качества технологического процесса. Соблюдение графика выполнения заказов,контроль качества выпускаемой продукции;
-Обеспечение рационального использования сырья, выполнение утверждённых норм выхода продукции, контроль соблюдения сотрудниками технологических карт;
-Адаптация, обучение, управление линейным персоналом;
-Обеспечение работ в соответствии с требованиями ОТ и Тб;
-Анализ смены с последующим формированием отчётов.
Требования:- Образование - не ниже среднего профессионального;
- Знание компьютера на уровне уверенного пользователя, 1С, Excel, Word;
- Опыт работы в сфере общественного питания.
Условия:- График работы 2/2 по 11 ч.;
- Оформление по ТК РФ;
- Выдается бесплатная спецодежда;
- Предоставляется бесплатное питание.
Похожие вакансии
Опыт работы в розничной торговле от 3 лет. Навыки управления командой и отличные коммуникативные способности. Умение работать в динамичной среде...
Техническое образование. Обязателен опыт работы в должности механика-наладчика на производственном предприятии в сфере пищевой промышленности не менее 2-х...
Ночные смены (по желанию). Обязательное наличие смартфона на Android.
Опыт работы не менее года по соответствующей должности на производстве.