Вдохновляющая команда Purkin’s pub ищет повара-универсала!
В нашем пабе царит атмосфера уюта, дружбы и настоящей ирландской легенды. Если вы любите готовить с душой, цените честность и открытость, а кухня для вас — место творчества, мы ждем именно вас!
Что вы будете готовить? Вас ждёт разнообразное меню ирландского паба: сытные мясные блюда, аппетитные закуски, горячие супы, салаты, гарниры и фирменные блюда от шефа. Выпечки у нас нет — только настоящая пабная классика!
Доход и оплата
Заработная плата — достойная и всегда вовремя. Размер обсуждается индивидуально, в зависимости от вашего опыта и вклада. Оплата за смену, выплаты 4 раза в месяц.
График и формат работы
Работа на месте работодателя, иногда возможны разъезды (например, во второй филиал). Сменный график: 3/3 или 2/2, 5/2 по 12 часов. Полная занятость.
Премии и бонусы Дополнительные премии за отличную работу, участие в развитии меню и помощь в организации мероприятий.
Плюшки и забота
- Бесплатное питание на смене
- Скидки для сотрудников
- Дружная команда и поддержка на каждом этапе
- Чай от зала 30%
Ваши задачи:
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Контроль качества и подачи
- Соблюдение санитарных норм
- Ведение документации (журналы, инвентаризация, отчеты)
- Участие в инвентаризациях
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Взаимодействие с командой зала и баром
- Заказ и контроль продукции
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром-универсалом от 1 года
- Знание стандартов приготовления и хранения продуктов
- Умение работать по техкартам и вести документацию
- Ответственность, аккуратность, честность
- Любовь к своему делу и желание развиваться
- Готовность работать в команде и поддерживать атмосферу уюта
О компании Purkin — молодая компания с большими планами! Наш паб — это место, где ценят дружбу, доброту и мечты. Мы растём и развиваемся, открываем новые горизонты и всегда рады новым членам команды. Присоединяйтесь к нам и станьте частью настоящей легенды!
И кстати, это второй паб, первый находится на Нагатинской 🤘
Похожие вакансии
Имеешь опыт работы поваром в ресторанах и кафе с открытой кухней от 1 года. Умеешь работать с тех.
Знать основные технологические процессы. Быть ответственным. Быть готовым к труду.
Опыт работы на должности от года. Профильное образование, либо опыт работы. Умение работать с ТТК. Знание санитарных норм, техники безопасности...
Ключевые преимущества: Нам важно, чтобы вы: были общительным, ответственным и хотели развиваться в кулинарии. Опыт не обязателен!
Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Понимание санитарных норм и правил хранения продуктов.