Шеф-повар в столовую (г. Москва, район Сколково)

Работодатель:

Зарплата:

156 000 руб.

Опыт работы:

От 1 года до 3 лет

Место работы:

Москва, Западный административный округ, Можайский район, Инновационный центр Сколково, улица Зворыкина, 4

Шеф-повар на основное производство - школа, но питание также доставляется в дет.сад.

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ с 1 дня, полный соц.пакет (оплачиваемые больничные и отпуска)
График работы 5/2 пн-пт (выходные сб., вс., праздничные дни) с 7 до 16 часов
Уровень дохода от 156000 руб/месяц “на руки”
Выплаты 2 раза в месяц на личную карту
От компании: ДМС, медкнижка, питание, спецодежда, обувь, бесплатная стирка

Должностные обязанности:

Организация питания в корпоративной школьной столовой: основное производство - школа, но питание также доставляется в дет.сад
Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества
Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании
Обучение, мотивация и аттестация персонала, формирование сильной команды
Контроль учёта, инвентаризации и сохранности ТМЦ
Ведение отчетности по производству и качеству
Заказ и приём продукции, взаимодействие с поставщиками
Контроль соблюдения санитарных норм (СанПиН, ХАССП), обучение персонала стандартам безопасности
Работа с клиентами по доработке меню, учёт обратной связи

Требование:

- высшее профессиональное или среднее специальное образование по профилю

- опыт работы в школьных столовых/детских садах с питанием для детей - ОБЯЗАТЕЛЬНО

- готовность работать с детским меню

Оставляйте отклик, мы свяжемся с Вами.

Похожие вакансии