Повар (загатовщик)

Заготовщик — ты тот, кто создаёт базу 🔥

«ОГНИ» — пространство с характером. Наша кухня не терпит ошибок, и заготовки — это фундамент. Нам нужен ответственный заготовщик, который будет готовить полуфабрикаты, печь парбейки для пиццы и кормить команду. Без тебя ничего не заработает!

ЧТО МЫ ДАЁМ ЗАГОТОВЩИКУ:
💰 Ставка: 520₽/час (10-12часовой рабочий день).
🔥 Статус: Ты будешь работать в культовом месте на Китай-городе, которое задаёт тренды в Москве. «ОГНИ» — это не просто точка на карте, это место силы для креативной тусовки, автокультуры и гастрономии. Стань частью команды, о которой говорят!

БОНУСЫ:
• Официальное трудоустройство с первого дня.
• Такси после закрытия.
• Крутой фирменный мерч «ОГНИ».

• 🌆 Атмосфера: Ты будешь работать в пространстве, где формируется новая культура отдыха в центре Москвы. Мы не про «план-факт», мы про людей, движение и стиль. Каждый день здесь — это событие, а ты — его часть.

ТВОЯ ЗАДАЧА:
• Приготовление полуфабрикатов по ТТК (тесто, соусы, начинки).
• Отпекание парбейков (предварительно запечённые основы для пиццы).
• Следить за запасом и своевременно пополнять заготовки для всех цехов.
• Готовить стафф-питание для всей команды (чтобы повара и официанты были сыты).
• Строго соблюдать нормы закладки и сроки годности.

КТО ТЫ?
• Опыт работы на кухне от 1 года (заготовки, холодный цех).
• Внимательный, аккуратный, любишь порядок.
• Понимаешь важность заготовок для скорости работы основного цеха.
• Командный игрок — работаешь на общий результат.

ГРАФИК: 6/1, 5/2 по 10-12 часов.

«ОГНИ» — пространство для своих. Присоединяйся и строй базу для лучших блюд в Москве!
📍 Локация: Китай-город, Большой Спасоглинищевский пер., 3, стр. 8