- Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности пищеблоков (от 20 объектов ).
- Управление персоналом, ротация сотрудников.
- Контроль выполнения правил и норм, регламента компании.
- Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН.
- Выполнение программ производственного контроля на пищеблоке.
- Решение вопросов укомплектования и формирования штата пищеблоков (обеспечение эффективного отбора и адаптации).
- Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок.
- Проведение и организация различных мероприятий.
- Образование высшее технологическое. Технолог пищевого производства (желательно).
- Желателен опыт работы в общественном питании (столовые, рестораны).
- Знание технологии детского и школьного питания - желательно.
- Вежливость, общительность, добросовестность, ответственность, энергичность, мобильность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
- Нацеленность на результат, стремление обучаться новому.
- Организаторские способности, умение руководить персоналом и работать в команде.
- Наличие медицинской книжки
- График работы 5/2, работа разъездного характера по СЗАО г. Москвы
- Оформление по ТК РФ. Выплата 2 раза в месяц
- Возможны премии по итогам работы
- Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней
- Карьерный рост в рамках компании
Похожие вакансии
Высшее образование по специальности: лечебное дело. Подготовка в ординатуре по специальности «Терапия», профессиональная переподготовка по специальности «Организация здравоохранения и общественное...
Опыт от 3 лет на аналогичной должности. Знание ключевых условий в договорах аренды, понимание основных рисков арендатора и арендодателя и...
Высшее образование. Опыт работы по профилю должности не менее 3-х лет. Знание ПК, Word, Excel, 1С Предприятие.
Мы рассматриваем кандидатов исключительно с релевантным банковским опытом работы. - высшее экономическое/юридическое образование. - опыт работы в подразделении по СВА более...
Опыт работы от 3 лет, в соответствии с указанными выше обязанностями. Исполнительность, ответственное отношение к работе, желание развиваться в данном...