Менеджер в премиальный ресторан

Требуется менеджер в новый премиальный ресторан от AVA Team, в самом центре города (м.Охотный ряд/ м.Театральная/ м.Площадь Революции)

Мы предлагаем:

- Совокупный доход от 150 000 руб.;

- Ставка от 6500 руб. за смену;

- Выплаты зарплаты 2 раза в месяц, без задержек!;
Высокие чаевые;

+ KPI;

- Прохождение проверки «Тайного гостя» - 10000 руб.;

- Лимит на питание по меню ресторана;

- Стильная бесплатная униформа;

- Обучение и тренинги;

- Корпоративные мероприятия;

- Скидки во всех ресторанах холдинга;

- Комфортный сменный график 2/2;

- Здоровую атмосферу в коллективе;

- Возможность профессионального и карьерного роста внутри AVA team и ротация в новые проекты.

Обязанности:

- Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей;

- Контроль работы всего персонала в зале;

- Решение нестандартных ситуаций;

- Контроль адаптации новых сотрудников. Организация аттестаций;

-Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами;

-Работа с кассой;

-Ведение отчетности.

Мы ждём от кандидата:

- Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса;

- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;

- Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности;

- Высокий уровень ответственности, коммуникабельность;

- Высокий уровень организаторских способностей, знание структуры ресторана, знание стандартов работы официантов и хостес, знание кассы, Word, Excel и R-Keeper;

- Грамотная речь и письмо, знание английского языка будет преимуществом.

- Готовность к официальному трудоустройству!

Присоединяйтесь к AVA team - начните карьеру в новом ярком проекте с отличными условиями и перспективой карьерного роста! Отправляйте резюме, будем рады видеть вас в нашей команде!