В ресторан Альма (прекрасный район университета МГУ, бизнес-кластер Ломоносов) требуется Су-шеф.
Основной поток в обеденное время - заказы по меню, а также банкеты в вечернее время, (в среднем 10 банкетов в месяц). Выходные: гости из соседних домов, семьи с детьми.
Мы гарантируем:
-ЗП от 150 000руб./мес.:
•7000 смена
•5000-7000-10 000 % то банкетов
•график 5/2 смены по 12 часов
-Оформление по ТК РФ с первого дня
-Вкусное питание, кофе без ограничений
-Здоровая атмосфера в коллективе
-Новая, удобная кухня с качественным оборудованием
-Компенсация мед книжки
За кухню отвечает Шеф-повар Тамаз Броев. Меню строится вокруг итальянских и европейских традиций, переосмысленных через сезонный продукт.
спокойный управляющий, нормальные официанты - руки откуда надо:)
Обязанности:
- Управление сменой
- Чистота, порядок, все на своих местах:)
Требования:
- Опыт работы от 2 лет
- Опыт работы в кейтеринге приветствуется
Похожие вакансии
Готовность закрыть любую недостающую позицию в пекарском цеху, наличие всех необходимых для этого навыков на должном уровне. Наличие опыта работы...
Опыт работы су-шефом от 1 года. Знание современных кулинарных технологий. Навыки управления командой. Ответственность, организованность, стрессоустойчивость. Умение работать на...
Опыт работы на должности Су Шеф не менее трех лет. - Ответственность и пунктуальность- Коммуникабельность. - Стрессоустойчивость-. Желание развивать и оттачивать свои...
Опыт шефом или су-шефом в ресторане от 3 лет. Умение руководить, обучать, вдохновлять. Знание санитарных норм и безопасности.