Бармен в бар "Oriental" (отель Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park 5*)

Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park – это отель премиального уровня, который включает в себя 298 номеров различных категорий, бары и рестораны, оздоровительный центр, фитнесс клуб, а также конференц-центр для организации и проведения мероприятий любого формата.

Приглашаем на работу в панорамный бар Oriental, расположенный на 14 этаже отеля Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park

Обязанности:

• Готовить и подавать напитки в соответствии с установленными в заведении стандартами.
• Принимать заказы и предлагать гостям удачные комбинации блюд и напитков и дополнительные позиции меню.
• Оказывать помощь в разработке меню и напитков бара.
• Выполнять все процедуры открытия и закрытия смены.
• Повышать эффективность работы сотрудников заведения, развивая их навыки и способности путем необходимого обучения, передачи опыта и/или наставничества.
• Всегда, когда возможно, выполнять особые запросы гостей, касающиеся способов приготовления и состава напитков.
• Заказывать ингредиенты напитков с учетом запасов.
• Принимать участие в инвентаризации.
• Принимать участие в разработке меню бара, находя и создавая лучшие рецепты коктейлей и напитков.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 6 месяцев
• Знание классических коктейлей
• Знание крепкого алкоголя
• Дисциплина, ответственность, пунктуальность, желание развиваться в барной сфере
• Знание английского языка приветствуется

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ в штат современной гостиницы Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park 5*
• Стабильная и своевременная оплата труда.
• График работы: 5/2 с чётким соблюдением норм рабочего времени и отдыха.
• Оплачиваемые отпуска и больничные листы.
• Персональная программа адаптации с опытным наставником.
• Обучение стандартам работы и отраслевым best practices.
• Современное оборудование и комфортные условия труда.
• Открытая коммуникация и поддержка инициатив сотрудников.
• Возможности карьерного роста внутри отеля.
• Ежедневное бесплатное питание в корпоративном ресторане.
• Бесплатное ежегодное медицинское освидетельствование.
• Доступ к расширенной программе ДМС (Москва и МО) — с 4‑го месяца работы.
• Возможность льготного оформления ДМС для близких родственников.
• Корпоративные мероприятия и тимбилдинги + подарки для сотрудников и членов их семей.
• Программа признания: награды и поощрения за вклад в развитие отеля.
• 50% корпоративные скидки на услуги гостиничного комплекса.