Работодатель:
Зарплата:
175 000 - 195 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, Краснопресненская набережная, 12
Премиум ресторан-яхта "Чайка" приглашает на работу повара-бригадира.
Обязанности:
- Управление персоналом кухни;
- Постоянный контроль качества приготовления и подачи блюд;
- Заказ и прием продуктов;
- Снятие остатков;
- Контроль работы кухни по своему направлению (только японская и паназиатская кухня);
- Составление графика работы поваров;
- Поиск и обучение новых сотрудников;
- Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов.
Требования:
- Обязательно опыт работы и знание азиатской кухни, суши, роллы;
- Опыт работы в ресторанах премиум сегмента приветствуется;
- Умение грамотно управлять коллективом;
- Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность, аккуратность, честность, пунктуальность, творчество, креативность ;
Условия:
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
- График работы 5/2, 6/1 с 11-30-23:30
- Заработная плата от 170.000
- Бесплатное питание, все возможности для творческой реализации, прекрасный коллектив.
Похожие вакансии
Шеф-повар
Викинг-бар Раскол
Опыт работы в должности шеф-повара от 5 лет. Знание современных кулинарных тенденций. Лидерские качества и умение работать в команде.
160 000 руб.
Повар-универсал
Электронное меню
Наличие профессионального образования в области кулинарии или опыт работы поваром от 3 лет. — Знание особенностей приготовления блюд для бизнес-ланчей...
7 000 руб.
Повар на фуд-корте Сербская кухня
Макуева Лилия Ивановна
Опыт необязательно! Научим и поможем при одном условии, желание работать и учиться. Аккуратность дисциплина не обсуждается.
7 000 руб.
Шеф-повар
Фудсервис
Опыт шеф-поваром / зав. производством. Знание норм СаНПин. Уверенное владение ПК. Организованность, оперативность, стремление к профессиональному развитию.
160 000 - 192 000 руб.