Хостес / Guest Relations в новый премиальный ресторан

Хостес / Guest Relations в новый премиальный ресторан
Москва, центр города

О ресторане

В центре Москвы открывается новый ресторан премиального уровня с современной кухней, стильным интерьером и высоким стандартом гостеприимства.

Мы формируем команду запуска и ищем хостес, который станет первым контактом гостя с рестораном: создаст правильное впечатление, поможет комфортно разместиться и обеспечит персональное внимание с первых минут визита.

Что предстоит делать

— встречать и провожать гостей, сопровождать их к столу;
— управлять посадкой с учётом бронирований, загрузки зала и пожеланий гостей;
— принимать и подтверждать бронирования по телефону, через сайт и мессенджеры;
— вести лист ожидания и работать с системой бронирования;
— кратко презентовать концепцию ресторана, меню и специальные предложения;
— взаимодействовать с менеджерами зала, официантами, гардеробом и другими службами;
— запоминать постоянных гостей и фиксировать их предпочтения;
— помогать в организации дней рождения, деловых встреч и особых визитов;
— поддерживать порядок и премиальный уровень сервиса в зоне ресепшен.

Мы ожидаем

— опыт работы хостес, guest relations или администратором ресторана от одного года;
— опыт в премиальных ресторанах, отелях или проектах fine dining будет преимуществом;
— грамотную речь, доброжелательность, тактичность и уверенную манеру общения;
— умение сохранять спокойствие и внимание к гостям при высокой загрузке;
— хорошую память, организованность и пунктуальность;
— аккуратность и готовность соблюдать стандарты делового внешнего вида ресторана;
— знание ресторанного и телефонного этикета;
— разговорный английский язык будет преимуществом;
— опыт работы со SmartReserve, iiko, Restik или другими системами бронирования будет плюсом;
— действующую медицинскую книжку или готовность её оформить.

Мы предлагаем

— доход 150 000–350 000 ₽ на руки, в зависимости от опыта;
— выплаты два раза в месяц;
— удобный сменный график 2/2 или 3/3;
— работу в новом премиальном ресторане в центре Москвы;
— официальное оформление;
— обучение стандартам сервиса до открытия ресторана;
— стильную корпоративную форму;
— бесплатное питание во время смены;
— оплату такси после поздних смен;
— возможность участвовать в запуске нового проекта;
— карьерный рост до старшего хостес, guest relations manager или менеджера ресторана;
— профессиональную команду и уважительное отношение внутри коллектива.

Как откликнуться

Отправьте резюме и несколько предложений о своём опыте работы с гостями. В сопроводительном письме укажите, в каких ресторанах или отелях вы работали и какими системами бронирования пользовались.