Открытие и подготовка бара к рабочей смене
Работа на кассе и ведение учёта
Общение с гостями за барной стойкой
Приготовление и продажа напитков (чай, кофе, свежевыжатые соки) и коктейлей (алкогольных и безалкогольных)
Работа с ассортиментом, проведение инвентаризации
Работа с техникой (автоматическая кофемашина, блендер, соковыжималка, гриль, ледогенератор)
Выкладка товара и поддержание наполненности витрины
Контроль сроков годности товара и актуальности ценников
Предложение новинок и сопутствующего товара на основе предпочтений покупателя
Знание ассортимента и состава товаров
Поддержание чистоты и порядка в зоне кафе и зоне посадки гостей
Требования:
Опыт работы в сфере общественного питания
Опыт работы за баром не менее года
Грамотная речь, пунктуальность, вежливость, кассовая дисциплина, соблюдения внутреннего регламента и правил
Условия:- Срочный трудовой договор на лето (3 месяца)
- График 2/2, сменный
- Премии и бонусы оговариваются на собеседовании
- Локация: Гольяновский пруд(модуль у бассейна)
- так же Модуль у пруда в Новогиреево - ул. Кусковская, вл. 26А район Перово - ул. Плеханова.
Похожие вакансии
Базовые знания крепкого алкоголя. Скорость в работе. Умение вежливо и грамотно общаться с гостями. Позитивный взгляд на мир, стрессоустойчивость, коммуникабельность...
Базовые знания крепкого алкоголя. Скорость в работе. Умение вежливо и грамотно общаться с гостями. Позитивный взгляд на мир, стрессоустойчивость, коммуникабельность...
Ответственность и желание обучаться. Готовность работать в активном режиме.
Интересуешься сферой гостеприимства. Готов много учиться, даже если у тебя нет опыта.
Опыт работы барменом от 1 года. Знание рецептур коктейлей и основ барного дела. Коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде.
