Ищем хозяйку на нашу кухню!
Обязанности :
приготовление и подача блюд, согласно тех картам (холодный цех)
приготовление и подача напитков, согласно тех картам
контроль за чистотой кухни и бара, состоянием оборудования, посуды
проведение генеральной уборки раз в неделю совместно с горничными
проведение ежедневной инвентаризации продуктов, списание
контроль наличия продуктов и своевременный заказ, соблюдение товарного соседства
консультирование гостей по меню бара, прием заказов, работа с гостями (официант)
соблюдение правил безопасности и сан норм
Требования:
Чистоплотность
Внимательность
Пунктуальность
Ответственность
Опрятный внешний вид
Желание развиваться
Исполнительность
Наличие действующей медицинской книжки
Условия:
График 5/2, (вторник-суббота) с 9:00 до 18:00
Работа в центре Москвы
Работа в паре с барменом
Официальное оформление, отличный коллектив, уникальный проект.
Ключевые навыки
Похожие вакансии
Стаж работы по специальности на пищевом кондитерском производстве от 1 года. Опыт руководства трудовым коллективом от 15 человек.
Знание санитарных и эпидемиологических норм. Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Опыт работы поваром - универсалом от одного года.
Опыт работы поваром от 1 года. Знание европейской кухни и умение работать по ТТК. Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу.
Работа в режиме многозадачности. Имеет опыт работы от 2-х лет в ресторанах. Имеет профильное образование как преимущество.
опыт холодных B2B продаж от 1 года. — умение вести клиента к следующему шагу, а не просто поддерживать диалог. —