Повар универсал в премиальный ресторан-лаунж HookahPlace (Патриаршие пруды)

Misty Group — это экосистема современных пространств, объединяющая проекты в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса, красоты, спорта и отдыха. Каждый проект создается с одной целью — создавать уникальную атмосферу, высокий уровень сервиса и впечатления, которые остаются с гостями надолго.

Hookahplace Ultimate — премиальный ресторанный проект на Малой Никитской улице в Москве, где современная гастрономия, эстетика пространства и высокий уровень сервиса объединяются в уникальный опыт для гостей. Это место с особой атмосферой, вниманием к деталям и стремлением создавать сервис, который хочется запомнить и к которому хочется возвращаться.

Если ты страстно любишь готовить, умеешь воплощать идеи в блюдах и хочешь развиваться в дружной команде — именно ты нам нужен! Мы ищем ответственного и инициативного профессионала, который знает, как делать вкусно и соблюдать все нормы безопасности и санитарии.

Условия работы:

• Готовить блюда по авторским технологиям (ТТК), создавая блюда, которые радуют гостей.
• Следить за соблюдением стандартов ХААСП и санитарных требований, чтобы все было безопасно и чисто.
• Участвовать в инвентаризациях, чтобы всегда было свежее и качественное сырье.
• Следить за качеством продуктов и полуфабрикатов, чтобы каждый тарелка была безупречной.

Требования:

• Опыт работы в сфере питания от 3 лет — ты точно знаешь, как делать вкусно!
• Желание учиться новым техникам и совершенствоваться — курсы и образования — плюсы, но не обязательно.
• Коммуникабельность и дружелюбие — доброе слово и улыбка для коллег и гостей.
• желание работать в здоровой атмосфере.
• Умение работать с командой и сохранять спокойствие под давлением.
• Страсть к своей профессии и желание расти профессионально.

Что мы готовы предложить:

• Бесплатное питание!
• 5 500 руб. (на руки/смена);
• График работы: 5/2;
• Официальное трудоустройство;
• Оплачиваемый отпуск и больничные;

Готов стать частью команды, которая ценит искусство кулинарии? Тогда ждем ваше резюме! Вместе мы создадим блюда, которые оставляют неизгладимое впечатление!