В корпоративную столовую требуется управляющий/управляющая.
Требования:
- опыт работы в корпоративном питании обязателен;
- умение организовать производственно-хозяйственную деятельность корпоративной столовой;
- знать, понимать и уметь вести документацию (товарооборот, себестоимость, ценообразование, меню, учёт рабочего времени);
- уметь определять объёмы и заказывать сырьё, контролировать технологические процессы;
- навыки общения с заказчиком;
- опыт организации и проведения мероприятий - фестивали, дни национальных кухонь.
Условия работы:
Место работы: г. Москва, Озерковская набережная, д.24, в пешей доступности м. Новокузнецкая/Третьяковская/Павелецкая. Количество питающихся - 350+.
График работы : 5/2, с 8.00 до 17.00 часов.
Заработная плата - от 120000 рублей в месяц на руки.
Похожие вакансии
Активная жизненная позиция. Опыт руководства сотрудниками от 5 лет (не менее 15 человек). Наличие технических знаний / техническое образование.
Опыт работы бизнес-ассистентом/помощником руководителя от 8 лет. Умение эффективно работать в режиме многозадачности. Высшее образование. Высокий уровень самоорганизации...
Внимательности и ответственности. Доброжелательности по отношению к покупателям и коллегам. Дисциплинированности.
Опыт работы на производственном предприятии в должности начальника смены. Знание принципов системы пищевой безопасности, элементов ХАССП. Коммуникабельность, активная жизненная позиция...
Высшее юридическое образование. Релевантный опыт работы по специальности не менее 5 лет. Хорошее знание законодательства РФ (корпоративное, гражданское право).