United Catering Group (UCG) — лидер на рынке корпоративного питания, предоставляем услуги для крупных промышленных предприятий и Бизнес-центров Москвы, МО и в Регионах России.
Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.
Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника на вакансию мобильного шеф-повара (в команду открытия)
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы производства на объектах питания
- Планирование и организация работы подразделений по достижению экономических показателей
- Управление персоналом (шеф-повара, су-шефы)
- Административно-техническая оценка производства на объектах питания (санитария, организация, технология)
- Разработка и внедрение (корректировка) стандартов: регламенты, инструкции, правила на объектах питания
- Проработка сырья, с последующим вводом в сеть, оценка качества утвержденного сырья
- Участие и контроль в составлении меню компании с учетом производственной программы и мощностей подразделения
- Участие и контроль в разработках новых блюд, их рецептур и технологии производства
- Участие в подготовке и открытии новых объектов питания
- Образование высшее технологическое
- Опыт работы заведующим производством или шеф-поваром на пищевом производстве или фабрики кухни от 3х лет
- Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, 1С)
- Системность мышления, ответственность, гибкость
- Прохождение обязательного медицинского осмотра
- Оформление по ТК РФ
- Заработная плата 150 000 руб.
- Питание за счет работодателя
- Оплачиваемая корпоративная мобильная связь
- Компенсация за проезд
- Возможности профессионального и карьерного роста
- Работа в дружном коллективе с интересными задачами
Похожие вакансии
Наличие опыта работы в личной охране или в группе быстрого реагирования в силовых структурах, банках, охранных системах и проч.
Опыт работы в продажах. Знание устройства автомобиля. Отличные коммуникативные навыки, ориентированность, нацеленность на результат. Готовность к обучению (у нас свой...
Высшее медицинское образование. Специальность - "Медико-профилактическое дело". ОБЯЗАТЕЛЬНО Знание федерального и санитарного законодательства, санитарных правил. Опыт работы от 1 года...
Опыт работы в продажах от 1 года (будет преимуществом, если вы уже работали в B2B или HoReCa).
Высшее или среднее образование. Опыт активных продаж и холодного поиска клиентов в банковской сфере. Опыт проведения переговоров на уровне руководства...