Зарплата:
95 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, улица Каховка, 2с1
Вакансия открыта ГБУ ЦССВ «Каховские ромашки»
Обязанности:
- Работа в системе 1С 8.3 (конфигурация - Комбинат питания)
- Контроль за всей практической работой пищеблока и его персонала, а также технологическим процессом приготовления пищи
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических правил
- Координация приготовления блюд и распределение порций по меню
- Проверка качества продуктов при их поступлении, контроль над их хранением и реализацией
- Контроль хранения и утилизации суточных проб в соответствии с санитарными требованиями
- Контроль меню-раскладки на следующий день совместно с поваром
- Осуществление предварительного сбора заявок для комплектования питания
- Формирование общего заказа рационов питания, контроль его исполнения
- Учет выполнения норм основных продуктов по декадам, включая анализ калорийности, химического состава, энергоценности и стоимости рациона
Требования
- опыт работы от 1 года
Условия:
- Оформление по тк РФ. График работы 9.00-17.30
Похожие вакансии
Су-шеф/повар (корпоративное питание)
United Catering Group
Образование не ниже средне-специального (поварское или технологическое). Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром цеха от 1 года.
120 000 руб.
Инженер по организации и нормированию труда
Объединенные кондитеры
Высшее экономическое образование. Навыки расчета норм и расценок.
107 000 руб.
Рабочий по ремонту и обслуживанию зданий
Дулевский красочный завод
Образование среднее специальное. Опыт работы на аналогичной должности (желательно). Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.
85 000 руб.
Технолог-менеджер по развитию продаж искусственной и натуральной колбасной оболочки
Оптима Сервис
Образование высшее, технология мяса и мясных продуктов. Опыт работы в продажах/на производстве мясных продуктов от 1 года.
100 000 руб.
Менеджер по продажам мероприятий и аренды площадок на входящие заявки в сеть лофтов
EXIT Loft
Иметь опыт активных продаж и выполнения планов продаж. Продавать мероприятия любого формата — от камерных вечеринок и воркшопов до свадеб, корпоративов...
80 000 - 180 000 руб.