Пекарь кондитер в столовую ЦСКА арена

Работодатель:

Зарплата:

115 500 руб.

Опыт работы:

От 1 года до 3 лет

Место работы:

Москва, Автозаводская улица, 23А

Обязанности:

Приготовление изделий из слоенного дрожжевого и без дрожжевого теста (круассаны, улитки, дениши и т.д. ), приготовление соуса, крема и кондитерских изделий.
Замес и приготовление теста для пирогов и пирожков (пирожки, беляши, хачапури,)
Приготовления изделий из песочного и слоеного теста (печенье, язычки, слойки)
Оценка презентационных качеств продуктов и заготовок в цеху перед подачей, бракераж готовой продукции и заготовок.

Требования:

Опыт работы от 2х лет пекарем-кондитером в корпоративной столовой, БЕЗ ОПЫТА КАНДИДАТЫ НЕ РАССМАТРИВАЮТСЯ.
Умение пользоваться современным, профессиональным кухонным оборудованием.
Знание современных процессов приготовления блюд.
Знание санитарных норм и условий.
Знания работы ресторана с открытой кухней и большой посадкой.
Умение работать по тех картам.

Условия:

СТАВКА 6000р за смену;
Своевременные выплаты два раза в месяц;
Официальное трудоустройство, наличие мед книжки (делаем за счет компании), обеды бесплатные
График 7/0, 10 часов, с 7:00 до 17:00 с плавающими выходными.
Молодой дружный коллектив, интересные задачи и лояльное руководство, во главе с нашим шеф-кондитером.

Похожие вакансии