Старший повар/ Су-шеф

Ищем Су-шефа, который умеет организовать работу команды, любит порядок на кухне и готов развиваться вместе с нами.

Что предстоит делать:

• Организовывать и контролировать работу поваров на кухне;
• Обучать и адаптировать новых поваров;
• Контролировать качество выкладки и наполненность витрины
• Следить за качеством и соблюдением технологий приготовления блюд;
• Выполнять соблюдение санитарных норм и требований СанПиН;
• Контролировать сроки и условия хранения продуктов;
• Участвовать в приемке и инвентаризации продуктов и контролировать их качество;
• Обеспечивать соблюдение стандартов компании.

Что мы ждем:

• Опыт работы поваром от 6 месяцев;
• Профильное образование повара или технолога будет вашим преимуществом
• Желателен опыт руководства небольшой командой или готовность взять на себя эту ответственность;
• Знание санитарных норм и требований СанПиН;
• Ответственность, организованность и внимательность;
• Умение работать в команде и обучать сотрудников;
• Желание развиваться в профессии и расти вместе с компанией.

Мы предлагаем:

• Работу в уютном кафе-кулинарии;
• Стабильную занятость и своевременную выплату заработной платы;
• Обучение и поддержку на этапе адаптации;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Дружную команду и понятные рабочие процессы;
• Работа рядом с домом (подберем удобную локацию).

Если вы умеете не только вкусно готовить, но и организовать работу кухни — будем рады видеть вас в нашей команде!