Мы приглашаем в свою команду опытного профессионала и ответственного мастера холодного цеха! Бригадир-повар!
Если вы любите готовить, исполнительный, умеете слушать и организовать работу команды, работаете системно, а также можете контролировать качество продукции, добро пожаловать!!! У вас есть шанс получит данную должность!
Обязанности:
- Организовывать работу смены поваров холодного цеха (сборка салатов, сэндвичей, сендвич-роллов, твистеров, шаурмы и тд.")
- Принимать и контролировать качество ингредиентов и готовой продукции, следить за соблюдением технологии приготовления в соответствии с ТТК
- Обеспечивать соблюдение минимального количества санитарных норм и правил
- Рассчитывать необходимое количество сырья для заказа нового
- Участвовать в инвентаризациях
- Быть наставником и обучать мастерству текущих и новых сотрудников холодного цеха
- Уметь работать по технологическими картам
- Уметь управлять коллективом (ставить задачи, работать руками, системно контролировать исполнения задач)
- Быть исполнительным и системно выстраивать работу холодного цеха
- Иметь медицинскую книжку
- Официально оформляем
- Стабильно платим заработную плату 2 раза в месяц (каждые 15 дней)
- График работы 5/2 (выходные пятница и суббота, или плавающие)
- Бесплатно кормим и поим, а также предоставляем рабочую форму
- Оплачиваем все отпуска и больничные если вы заболели
- Работаем в стабильной компании с многолетней историей
- Мы есть интересный и сплоченный коллектив, в который легко влиться
- В случае удачного сотрудничества, возможет рост до Шефа-смены и еще большей зарплаты
Похожие вакансии
Требования: - Опыт работы не обязателен, всему научим- Честность- Выносливость и трудолюбие- Желание работать и зарабатывать.
Дизайны (будет вашим преимуществом). Знание правил санитарии и гигиены. Соблюдение профессионального этикета. Аккуратность. Наличие фотографий работ. Наличие мед/книжки( при...
Интересуешься техникой и хочешь разбираться в ней профессионально. Готов учиться и развиваться в ремонте. Уверенно общаешься с клиентами.
7 лет успешной работы в индустрии. * Работать с клиентами с вниманием и любовью. * Готовы расти вместе с сильной студией.
Постоянное желание обучаться и развиваться новым техникам и тенденциям. Нам подойдёт человек, который: - Имеет специальное образование и опыт работы мастером...