В команду требуется ответственный менеджер для управления работой бара в ночные смены.
Чем предстоит заниматься:
- Контроль открытия / закрытия смены, соблюдение стандартов сервиса и чистоты;
- Расстановка персонала, контроль их работы в течение смены;
- Ведение ежедневной отчётности;
- Оперативное решение конфликтов с гостями и сбоев в обслуживании;
- Обучение стажёров на месте, помощь в адаптации новых сотрудников.
Требования:
- Опыт работы в общепите от 1 года;
- Знание кассовой системы, правил списания и перемещения товара;
- Опыт работы в Iiko;
- Умение управлять микроклиматом в коллективе, держать дисциплину;
- Грамотная устная речь, опрятный внешний вид.
Условия:
- Официальное оформление;
- Сменный график (4/3 или 3/3) - обсуждаем;
- Питание за счёт заведения.
Похожие вакансии
Похоже на Вас? Не останавливайтесь - читайте до последней строчки. Общаетесь с большим кругом людей. Умеете слушать и слышать.
Oпыт в этой сфере пpиветcтвуeтся. - Очень важно иметь четкую грамотную РУССКУЮ речь! Умение быстро принимать решения в спорных ситуациях.
Пользователь ПК, хорошее знание 1С и БИТРИКС, MS Internet Explorer. Грамотная речь. Ответственность. Коммуникабельность. Знание ассортимента зоотоваров приветствуется.
Обучаемость. Грамотная устная и письменная речь.
Грамотная речь. Желание развиваться и быть лидером.