Бариста - продавец

О компании: «Фрагмент Океана» — это ресторан морепродуктов и поставщик премиальной продукции. Мы делаем такие деликатесы, как гребешки, краб и осьминог, доступной частью повседневного рациона. Мы ищем в свою команду человека, который любит гастрономию, умеет создавать атмосферу и готов профессионально развиваться вместе с нами.

Ваши задачи:

• Приготовление напитков: работа с кофемашиной, создание авторских лимонадов и поддержание барной карты.
• Активные продажи: профессиональное консультирование гостей по ассортименту морепродуктов, помощь в выборе продукции из витрины.
• Кассовая дисциплина: работа в системе iiko (прием заказов, проведение оплат).
• Работа с товаром: контроль качества и сроков годности, участие в инвентаризациях, отчетность по расходу ингредиентов.
• Маркировка: работа с системами ЕГАИС и Честный ЗНАК.
• Сервис: взаимодействие с курьерскими службами по заказам на доставку.
• Поддержание порядка: обеспечение чистоты на рабочем месте и участие в обновлении барного меню.

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы бариста или в сфере обслуживания (рестораны/кафе/премиум-ритейл) от 1 года.
• Навыки работы с кассовым ПО (желательно iiko).
• Понимание принципов работы с маркированной продукцией (ЕГАИС, Честный ЗНАК).
• Грамотная речь, коммуникабельность и ответственность.
• Искренний интерес к качественным продуктам питания и желание расти в гастрономической сфере.

Что мы предлагаем:

• Доход: от 100 000 руб. на руки (от 7 000 руб. за смену).
• График: удобный сменный график 2⁄2, с 08:00 до 22:00.
• Стабильность: официальное оформление (все виды оформления по ТК РФ).
• Локация: ул. Озёрная, 44 (5 минут пешком от м. Озёрная).
• Развитие: работу с премиальным продуктом и возможность влиять на меню и развитие бара.

Если вы умеете «вкусно» рассказывать про еду и цените высокое качество сервиса — мы ждем ваш отклик!