Резчик мясопродуктов, 2ой разряд

• Измельчение мяса или жира скота на волчке или мясорезке.
• Загрузка мяса или жира в приемный бункер обслуживаемой машины по спускам или вручную.
• Наблюдение за работой машины и поступлением кусков мяса или жира на измельчение и измельченного продукта в тару, предупреждение попадания в мясопродукты посторонних предметов и костей.
• Подача мяса или жира к машине и уборка измельченного продукта.
• Промывание и охлаждение жира перед измельчением.
• Срезание шкурки со шпика на машине, зачистка его от соли, прирезей мяса и шкурки, разрезание шпика на полосы (пластины), измельчение его на шпикорезке и на куттере.

удостоверение резчика мясопродуктов и опыт работы от 1 года.

Условия:

• оформление согласно ТК РФ;
• вахтовый метод работы 3 мес./1 мес.;
• 3х разовое питание в столовой нашей компании, где работают наши повара;
• оплачиваемый проезд/перелет до места работы;
• оплачиваемый в размере 20.000 рублей межвахтовый отдых;
• бесплатное проживание;
• поддержка в виде обучения и наставничества;
• работа в крупной компании по строительству объектов нефтегазовой отрасли.