Кондитерская AlexMilana - семейное кафе с десертами из натуральных ингредиентов. В нашем ассортименте торты муссовые, бисквитные, эклеры, тарты, тирамису, конфеты трюфель, выпечка и др. Гости очень ценят нашу продукцию и поэтому с каждым годом их становится все больше, что дает возможность кампании активно развиваться. На сегодняшний день мы открываем еще 2 кофейни и активно ищем кондитеров в команду.
Обязанности:
- Работа на ассортимент витрины и заказных тортов.
- Работа с муссом, различными кремами, бисквитом, безе и тд
- Соблюдение СанПин.
- Инвентаризация.
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
- Работа строго по техкартам
- Опыт работы более года
- Знания и умение работать со всеми базовыми видами крема, теста. Их особенностей и нюансов
- Умение работать с объемами
- Чистоплотный, порядочный, добросовестный, пунктуальный, опрятный, шустрый
- График 5/2 9:00-18:00 или 8:00-17:00
- З/п 2 раза в месяц без задержек!
- У нас очень теплый и порядочный коллектив
- Комфортный цех с большими окнами, красивым видом) и кондиционерами
Кондитеры без опыта работы не рассматриваются!
Похожие вакансии
Дисциплинированность, способность к регулярным ранним подъемам (смена начинается в 6:00). Уметь работать по ТТК. Уметь взвешивать продукт.
Опыт работы кондитером от 1 года. Знание современных кондитерских техник и технологий. Чувство вкуса, аккуратность и внимание к деталям.
Стремление к качеству, умение работать в команде, чистоплотность и соблюдение санитарных норм, оперативность, быстрая обучаемость и желание узнавать новое.
Опыт работы от 1 года. Профессиональное образование приветствуется! рассмотрим кандидатов-самоучек с релевантным опытом работы. Обязательные личные качества: ответственность, пунктуальность...
Опыт работы поваром обязателен.