Работодатель:
Зарплата:
140 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
посёлок городского типа Малаховка, Шоссейная улица, 40А
Обязанности:
- Составление технологических карт;
- Контроль соблюдения технологического процесса на всех этапах приготовления блюд;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований;
- Контроль качества входящего сырья;
- Контроль качества и бракераж готовой продукции.
- Опыт работы в аналогичной должности в сфере общественного питания от 3-х лет;
- Знание программы 1С (будет преимуществом);
- Знание основных документов общественного питания: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, СНиП, ХАССП, ИСО 22000(КТ, ККТ);
- Умение делать акты проработки всех видов сырья: мясного (разрубы) и овощного сырья с учетом сезонности.
- График работы: 5/2 с 9 до 18 или сменный график (обсуждается)
- Бесплатное питание в столовой;
- Соблюдение ТК РФ;
- Карьерный рост.
Похожие вакансии
Технолог на пищевое производство
Грин Салат
Опыт работы технологом/оператором 1С на пищевом производстве от 2-х лет. Образование не ниже средне-специального.
125 000 руб.
Технолог ателье
AtеЛьеL
Важно! Чтобы у Вас был опыт работы в ателье по ремонту и пошиву одежды, а также образование по специальности портной...
110 000 руб.
Технолог на завод Мясновъ
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Высшее профильное образование. Опыт работы технологом мясоперерабатывающего производства. Знание технологии разделки сырья, производства мясных полуфабрикатов и колбасных изделий.
135 000 руб.
Технолог на Фабрику кулинарии
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Профильное высшее или среднее специальное образование. Знание технологии производства. Опыт работы на пищевом производстве от полугода. Желание развиваться в области...
135 000 руб.
Инженер-технолог участка кабельного производства и склада (микроэлектроника)
Алабуга, ОЭЗ ППТ
Опыт разработки и корректировки технологических процессов и методик.
127 500 - 170 000 руб.