Основные обязанности:
• Организация бесперебойной работы зала и всех подразделений ;
•Table visit;
• Организация и поддержание сервиса;
• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;
• Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом;
• Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников;
• Выполнение поручений руководителя;
Требования:
• Опыт работы в должности менеджера/хостес ресторана (Москва) последние 2 года;
• Уверенный пользователь ПК, знание R- кипер или iiko;
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов;
• Высокий уровень коммуникабельности;
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
• Умение работать в режиме многозадачности;
Условия:
• Стабильность, прекрасный коллектив;
• Профессиональное развитие и карьерный рост;
• График: 2/2 ( день/ночь) или 1/3 ( сутки/трое);
• Ставка: 5400 рублей (день) или 6000 рублей (ночь)+ % от личных продаж + KPI за выполнение плановых показателей;
• Бесплатное питание и униформа ;
• Официальное трудоустройство;
Похожие вакансии
Знание Iiko, Word, Exсel. Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана. Опыт руководства коллективом от 15-ти...
Опыт работы в продажах от 1 года (приветствуется опыт работы в медицинских или детских центрах). Стрессоустойчивость, внимательность и умение находить...
Нацеленная на результат - Тебе нравится общаться и помогать, а продажи – не пугают! Энергичная/ый и драйвовая/ый -Любишь движение, развитие...
Опыт работы официантом . Опыт работы менеджером. Уверенный пользователь ПК. Знание стандартов гостеприимства и сервиса. Высокий уровень ответственности. Умение работать в...
Иметь опыт в продажах (преимуществом будет опыт работы с ножами или товарами для туризма). Уверенный пользователь ПК. Внимательность. Пунктуальность.
