Чем тебе предстоит заниматься:
- Управлять сетью (15-20 кофеен) на выделенной территории
- Организовывать и контролировать процесс обслуживания, работы с гостями кофейни по стандартам сети, состояние зала и витрин
- Достигать установленных ежедневных показателей деятельности кофейни, продажи, анонс акций и новинок, активных продаж для увеличения среднего чека через партнёров
- Посещать кофейни с целью аудита: корректировки и контроля работы сотрудников в смене, контроль выкладки витрин, ценников, меню, чистоты, продаж, сервиса
- Контролировать FC, LC, продажи, оптимизация расходов
- Вести отчётность по акциям списаниям, разбор P&L
- Анализировать продажи по IIKO ежедневно и ежемесячно с целью проработки плана для дальнейшего роста продаж
Что мы ждем от тебя:
- Аналогичный управленческий опыт работы в сетевых компаниях (общепит с полным циклом обслуживания) от 1 года ОБЯЗАТЕЛЬНО
- Опыт работы во франчайзинговой сети будет преимуществом
- Опыт управления командой
- Опыт работы с показателями FC, LC
- Опыт работы в системе IIKO
- Активность, мобильность, готовность к большому объему работы
Что ты получишь, работая с нами:
- Достойную зарплату: оклад + премии за выполнение плана KPI
- Доступ к корпоративной программе привилегий BestBenefits, подарки детям и сотрудникам компании
- Официальное трудоустройство
- ДМС после 6 месяцев работы в Компании
- Компенсацию питания в нашей сети
- Работу в слаженном и экспертном коллективе
Похожие вакансии
Грамотная устная и письменная речь. Умение быстро обучаться и работать с большим объёмом информации. Организованность, пунктуальность, внимательность к деталям.
Опыт работы начальником охраны или службы безопасности (обязательно в ЧОП/ЧОО). Навыки решения конфликтных ситуаций, ответственность, работоспособность в режиме многозадачности.
Имеет собственный успешный проект в сфере (ритейл, хорика), находящийся в стадии реализации или активной эксплуатации. Обладает опытом ведения переговоров и...
Опыт работы Начальником колонны с отдалёнными объектами. Высокий уровень ответственности и способность работать на результат. Развитые коммуникативные навыки, умение аргументировать...
Опыт работы в продажах В2В не менее 3 лет (желательно гофроупаковка и другие виды упаковки). Высшее образование.