Ищем управляющего с опытом работы от 3-х лет в кафе или ресторане полного цикла! С отличными знаниями экономики предприятия!
Обязанности:
-Полная организация и контроль работы кафе, подчинение персонал - 15-20 человек, отчетность по финансовым показателям (ежедневная отчетность, и итоговая за месяц)
-Контроль персонала на смене, выполнение обязанностей персоналом, дисциплина
-Ведение внутренней документации по кафе (отчетность финансовая ежедневная, еженедельная и итоги за месяц)
-Контроль чистоты и качества выпускаемой продукции
-Контроль остатков по продуктам и хоз.товарам на объекте
-Подбор персонала по необходимости (собеседования, стажировка), обучение персонала-Работа с официантами по продажам и сервису
-Взаимодействие с руководством
-Выполнение поручений операционного директора
Требования:
-Опыт работы в кафе или ресторане полного цикла
-Стабильность работы на предыдущих местах
-Отличные знания и практические навыки работы с R-Keeper
- Свободное владение программами ПК (электронная почта, таблицы Excel, Word)
- Умение работать в режиме многозадачности
-Умение работать с финансовыми показателями, понимать экономику предприятия, аналитика
- Умение четко ставить задачи, организовать персонал, добиваться результата
- Знание санитарных норм, требований охраны труда, пожарной безопасности
- Наличие медицинской книжки или сразу ее оформить
Условия:
Место работы в шаговой доступности м. Ломоносовский пр, м. Университет, кафе полного цикла, кухня европейская, банкеты, фуршеты и кофе брейки имеют место быть!
График работы 5/2 с пн-пт
Часы работы 9-19
Выплаты стабильно 2 раза в месяц, без задержек
Окладная вилка на старт 150 000 + второе кафе 200 000 на руки (перспектива роста есть!)
Карьерный рост есть до территориального/операционного управляющего В подчинении 15-20 человек
Финансовый рост есть в компании!
Трудоустройство
Питание
Компенсация затрат на мед.книжку после 6 мес.работы в компании
ПО ВАКАНСИИ ОСТАВЛЯЙТЕ ОТКЛИК С РАЗВЕРНУТЫМ РЕЗЮМЕ
Все резюме будут рассмотрены, после рассмотрения мы с вами свяжемся.
Спасибо за понимание!
Похожие вакансии
Опыт работы на руководящей должности в beauty-сфере от 2-х лет. Отличные коммуникативные навыки и умение эффективно взаимодействовать с...
Опыт работы в автобизнесе будет вашим решающим преимуществом: Минимум 1 год в должности руководителя или старшего менеджера отдела страхования и...
Высшее лингвистическое и педагогическое образование. Знание коммуникативной методики преподавания английского языка. Владение английским языком на уровне C1 (Advanced) по...
Опыт работы в роли продукт-менеджера / руководителя отдела продукта / 2–3 лет. Опыт работы с Китаем и успешные переговоры с...
Слышать руководство и смело, с инициативой двигаться к результату. Наши ожидания от кандидата. Искренняя любовь к Какао и желание развивать...