- Руководство кухней свыше 10 поваров в смену.
- Разработка новых блюд, взаимодействие с бухгалтером-калькулятором.
- Инвентаризации, контроль заказа и качества продуктов.
- Отличное знание рыбной и средиземноморской кухни, морепродуктов.
- Обязателен опыт работы в рыбном/морепродуктовом ресторане с высокой пиковой проходимостью и высоким средним чеком.
- Навыки разработок сезонных меню, отслеживания модных тенденций и современных способов приготовления и подачи блюд.
- Креативность, максимализм, знание и контроль соблюдения санитарных норм.
- График работы 5/2
- Трудоустройство по ТК РФ
- Выплата з/п 2 раза в месяц
Похожие вакансии
Требуемый опыт работы: 1-3 года в аккредитованных испытательных и измерительных лабораториях. — высшее профессиональное (преимуществом будет метрология, стандартизация и сертификация...
Опыт работы мастером ногтевого сервиса от 2-3 лет (предпочтительно в салонах премиум-класса). Владение современными техниками маникюра и педикюра.
Активного, заинтересованного менеджера, нацеленного на рост. Опыт в B2B-продажах желательно, но не обязательно (научим). Навыки ведения переговоров...
Высшее профильное образование (техносферная безопасность или безопасность технологических процессов и производств). Опыт работы в сфере охраны труда и промышленной безопасности...
Нам нужен сильный менеджер обязательно с опытом продаж в сфере дизайна и ремонта, который: — хорошо понимает этапы и нюансы ремонта. —