Образовательный центр Мастерская управления "Сенеж"-это образовательный центр президентской платформы "Россия-страна возможностей "Кампус Мастерской расположен на берегу озера Сенеж около города Солнечногорск, в 40 км от Москвы. На локации проходят множество мероприятий, которые требуют питания категории 5* отеля.
Обязанности:
- Разработка обновленной десертной карты;
- Организация и контроль работы кондитерского и пекарного цеха;
- Составление ТТК;
- Содействие в поиске персонала;
- Обучение персонала. Организация и контроль кухни и персонала. Формирование эффективной команды;
- Контроль проведения инвентаризаций, контроль списаний, анализ результатов;
- Составление графиков сотрудников;
- Высокое мастерство в выпечке и декорировании кондитерских изделий, десертов;
- Следование современным веяниям в кондитерском деле;
- Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет;
- Креативность и умение работать в команде;
- Развитые организационные навыки;
- Среднемесячный доход- от 140000р;
- Смена- от 7080р;
- Выплаты- 3 раза в месяц без задержек;
- Официальное оформление по ТК РФ (белая заработная плата);
- График работы- 5/2;
- Хорошие возможности для профессионального и карьерного роста в ресторанной группе Vasilchuki;
- Бесплатный корпоративный трансфер по г. Солнечногорск;
- Предоставляется жилье;
Похожие вакансии
Образование: среднее специальное или высшее медицинское образование; действующий сертификат/аккредитация по специальности «Сестринское дело» или «Организация сестринского дела» .
Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти. Ключевые преимущества:
Подтвержденный релевантный опыт работы на позиции су-шефа/технолога/начальника смена на пищевом производстве/ бригадира на пищевом производстве.
Активного сотрудника заряженного на результат. Умение продавать по телефону. Умение слушать и слышать клиента. Знание этапов продаж. Опыт работы в...