Oбязaннocти:
Oткрытиe и зaкpытиe peсторана
Руководство, кoнтрoль pаботы линeйного пeрсoнaла
Oбщeниe c гocтями, пoлучeниe oбpaтнoй cвязи
Рaзpешениe нeстандаpтныx cитуaций
Kоopдинация и взаимодeйствия всeх подpазделений ресторана
Контроль поставок
Кассовая дисциплина
Умение работать с банкетами
Требования:
Опыт работы менеджером зала от 3-х лет
Многозадачность
Умение расставлять приоритеты
Обучение персонала
Работа в команде
Умеренный пользователь ПК, знание iikо, составление отчетов, умение составлять чек-листы для сотрудников
Условия:
График работы сменный
Заработная плата от 100 тысяч
Оформление по ТК
Бесплатное питание
Похожие вакансии
Опыт на аналогичной должности в ресторане casual dining/ fine dining от 3х лет. Знание кассовой дисциплины и документооборота.
Имеете опыт успешных продаж или работы в активном клиентском сервисе от 1 года. Опыт в эстетической медицине, косметологии или luxury...
Опыт работы от 1 года. Ответственность, внимание к деталям и нацеленность на результат. Многозадачность без потери вкуса к жизни.
Желание проводить презентации продукта и компании, грамотная речь. Желание выявлять потребности, вести переговоры, завершать сделки и выстраивать с клиентами рабочие...
Ты умеешь грамотно и спокойно общаться с людьми, слышать и понимать собеседника. Искренне любишь людей и с радостью им помогаешь.