Бармен/Бариста

Премиальный ресторанный комплекс в Аносино: территория безупречного сервиса и осознанной кухни

В живописной локации подмосковного Аносино начал работу премиальный семейный ресторан, объединивший высокий стандарт гостеприимства и единение с природой. Уединение соснового леса и собственный пруд создают фундамент для статусного отдыха и приватных встреч вдали от городской суеты. 🌲

Мы создали пространство, где каждая деталь продумана для комфорта гостей. Ресторан специализируется на классической европейской кухне, переосмысленной в ключе современной философии здорового питания. Наш ключевой концептуальный ориентир — сбалансированный рацион с точным расчётом КБЖУ, что позволяет гостям наслаждаться высокой кухней без компромиссов для здоровья и самочувствия. 🥗

Зал на 68 персон и просторная летняя веранда концептуально адаптированы для проведения семейных торжеств, деловых ужинов и корпоративных мероприятий любого формата. Наша команда берет на себя полное сопровождение ивента, гарантируя эксклюзивность и конфиденциальность. Гостям обеспечена атмосфера спокойствия в сочетании с живым музыкальным сопровождением, а по выходным дням реализуется расширенная развлекательная программа. 🥂

Средний чек составляет 6 000 ₽, что отражает наш подход к формированию сбалансированного премиального предложения. Приглашаем вас оценить новый уровень загородного отдыха и высокую кухню. Бронирование столов и организация мероприятий осуществляются по предварительной записи. 🍽 📞

Приглашаем профессионалов в команду премиального ресторана в Аносино

Премиальный семейный ресторан, расположенный в живописной локации подмосковного Аносино, объявляет об открытии вакансий в основную команду. Мы целенаправленно формируем штат из экспертов индустрии гостеприимства, для которых приоритетны стабильность, профессиональный рост и безупречные стандарты сервиса. Наша главная цель — обеспечить гостям высочайший уровень обслуживания на территории загородного клуба. 🤝

Мы гарантируем достойные и абсолютно прозрачные условия сотрудничества:
✔️ Гибкое планирование смен (обязательное условие — работа в дни повышенного трафика: пт-вс).
✔️ Своевременные выплаты и качественное служебное питание.
✔️ Условия по предоставлению проживания, корпоративному транспорту и начислению бонусов обсуждаются персонально с руководителем проекта. 🚐

Ключевое требование для всех кандидатов — наличие действующей медицинской книжки.
Мы ценим время соискателей, поэтому выстроили понятный алгоритм отбора. Он включает профильное собеседование и пробный полный день в ресторане. Только после взаимного подтверждения компетенций сотрудник выходит на самостоятельную смену. 📋

Обязанности

• Встреча и обслуживание гостей с улыбкой и вниманием
• Консультирование по меню, помощь в выборе блюд и напитков с учётом принципов правильного питания
• Приготовление и подача полезных напитков, смузи, фрешей, авторских коктейлей
• Разработка и обновление барной карты с акцентом на здоровые ингредиенты
• Контроль чистоты и порядка в зале и на баре
• Работа с кассой и оформление заказов
• Соблюдение стандартов сервиса и санитарных норм

Требования

• Опыт работы официантом, барменом или бариста от 3 лет
• Знание основ правильного питания и интерес к ЗОЖ
• Навыки приготовления напитков и желание учиться новому
• Креативность в создании новых рецептов и оформлении подачи
• Коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде
• Ответственность и пунктуальность