Су-шеф / Старший повар / Бригадир (м.Киевская)

Работодатель:
Зарплата:
100 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, площадь Киевского Вокзала

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы открытой кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
  • Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.
  • Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов.
  • Составление заказов на необходимое сырье и продукты.
  • Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов.
  • Управление производственным персоналом.
  • Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
  • Проведение инвентаризаций.

Мы ждем от вас:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года.
  • Организаторские способности, лидерские качества.
  • Навыки управления коллективом.
  • Дисциплинированность, ответственность.
  • Работоспособность, умение работать в команде.

Мы предлагаем:

  • График работы: 2/2 по 15 часов
  • Оформление по ТК РФ со стабильными и своевременными выплатами заработной платы
  • Питание по меню ресторана, возможность брать блюда по себестоимости
  • Рост внутри компании до Шеф-повара
  • Даем возможность оставаться собой на рабочем месте – мы приветствуем индивидуальный стиль

Похожие вакансии

Повар в ресторан
Трансинжстрой

По окончании смены приводить рабочее место в порядок. Соблюдать правила личной гигиены, всегда выглядеть опрятным. Требования к знаниям: - виды технологического...

100 000 - 100 000 руб.
Повар
Crocus Group

Рассмотрим кандидатов как БЕЗ ОПЫТА РАБОТЫ, так и опытных специалистов! Предусмотрено обучение.

106 000 - 106 000 руб.
Повар-универсал
Тазик клуб

Быть хорошим, приятным человеком)). У нас работают только хорошие и приятные люди.)).

130 000 - 150 000 руб.
Повар холодного цеха
Pecorino Cafe

Опыт работы от 1 года желателен.

100 000 - 130 000 руб.
Повар-сушист
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

Опыт работы поваром-сушистом не менее 6 месяцев.

100 000 - 120 000 руб.