Сомелье (Времена года)

Работодатель:

Зарплата:

120 000 руб.

Опыт работы:

От 3 до 6 лет

Место работы:

Москва, улица Охотный Ряд, 2

Кинотеатр и ресторан премиум-класса "Москва" (ТЦ Времена года) приглашает в свою команду сомелье.

Ваши обязанности:

Контроль наличия и условия хранения вина;
Прием винной продукции;
Работа с ЕГАИС, R-Keeper;
Проведение инвентаризации;
Оказание высокого уровня сервиса;
Проведение тренингов и дегустаций для персонала;
Обучение основам работы с вином и периодическая оценка уровня знаний официантов;
Знание разрешительной документации по алкоголю и вин.

Наши требования:

Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум-класса от 3-х лет;
Наличие диплома кависта или сомелье;
Навыки продаж и сервиса в ресторанах высокого уровня;
Навыки продаж и презентации товара (алкоголя), исходя из характеристик, вкусовых качеств и выбранного блюда гостем;
Грамотная речь;
Ответственность, пунктуальность, аккуратность, внимательность;
Умение слышать и понимать предпочтения VIP-гостей;
Знание английского языка будет являться для Вас преимуществом.

Мы предлагаем:

Официальное оформление по ТК РФ, полностью белая ЗП, оплата отпусков, больничных;
График работы: 5/2 с 14:00 до 23:00; Пн-Вт выходные
Заработная плата: оклад (90 000 на руки) + 2% от продаж;
Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц официально на карту;
Вкусное бесплатное питание (обед и ужин);
Место работы в шаговой доступности от м. Славянский бульвар.

Похожие вакансии